Latte materno: congelare si o no?

Gli esperti in materia di allattamento al seno e latte materno sono discordi sulla risposta da dare a questo quesito, alcuni infatti affermano che si dovrebbe conservare il latte materno in frigo per almeno 6 ore prima di congelarlo, altri invece allungano il tempo fra le 24 e le 48 ore e ve ne sono altri ancora che suggeriscono di congelare il latte materno solo dopo averlo tenuto in frigo per almeno 8 giorni.

Ci si pone dunque il problema del rischio dei batteri che potrebbero infestare il latte materno, ma questo in realtà non preoccupa gli esperti in quanto uno studio ha dimostrato che il latte materno conservato in frigo per otto giorni contiene meno batteri rispetto al latte appena prodotto.

Un’altra motivazione di questo periodo di pre-congelamento che viene consigliato andrebbe ricercata nel fatto che il latte materno che viene congelato subito dopo l’estrazione dal seno è molto più deperibile e meno nutriente rispetto a quando subisce un periodo di posa in frigo.

Se si intende congelare il latte materno il consiglio è quello mantenerlo, come detto sopra, prima in frigo, e odorarlo prima della fase di congelamento per assicurarsi che sia ancora buono. Inoltre è importante verificare che il vetro entro cui lo si ripone sia ben pulito e chiuso, in alternativa si possono scegliere degli appositi sacchetti da freezer per la conservazione del latte materno.

Latte materno congelato: Quali contenitori usare

Infine prima di congelare il latte materno è importante appuntare sul contenitore la data in cui il latte materno è stato estratto dal seno e, si consiglia inoltre, di segnare anche il periodo che lo stesso ha trascorso il frigorifero. Queste accortezze saranno utili nel momento dello scongelamento per verificarne l’effettiva qualità di conservazione.

In casi particolari, quando ad esempio il bambino nasce prematuro, viene ricoverato in ospedale o comunque appare ammalato, è importante ricordarsi di conservare il latte in frigorifero dalle 24 alle 48 ore.

In definitiva comunque si ricorda che il latte materno preso direttamente dal seno è senza dubbio la soluzione ideale per il bambino, è più nutriente e contiene il massimo grado di proprietà anti-infettive.

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